Una Feliz Navidad en compañía de vuestras familias y seres queridos.
Y como las Navidades son muy especiales para los niños, un villancico infantil para terminar, os dejo las dos versiones en Ingles y en Español
Felices Fiestas.
Hoy quiero desearos:
Una Feliz Navidad en compañía de vuestras familias y seres queridos.
Que paséis una noche cálida y especial.
Y como las Navidades son muy especiales para los niños, un villancico infantil para terminar, os dejo las dos versiones en Ingles y en Español
Una Feliz Navidad en compañía de vuestras familias y seres queridos.
Y como las Navidades son muy especiales para los niños, un villancico infantil para terminar, os dejo las dos versiones en Ingles y en Español
Los cuentos de los Hemanos Grimm
Hola a tod@s no se si os habéis enterado que la literatura infantil esta de celebración, se celebran 200 años de la publicación del primer volumen de los cuentos de los Hermanos Grimm.
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Curioso verdad, normal que los Grimm tuviesen que cambiar los cuentos en las siguientes ediciones, no me imagino intentar dormir a ningún niño con los originales jeje.
Me he querido sumar a esta celebración para poder recordar todos esos preciosos cuentos de nuestra infancia y descubrir alguna que otra sorpresa que nos habían ocultado en nuestra infancia.
Estos hermanos no fueron los autores de los cuentos sino que recopilaron la tradición oral Alemana con la ayuda de amigos y conocidos. El 20 de Diciembre de 1812 publicaron la primera edición de cuentos infantiles, los cuentos fueron rechazados por la violencia de alguno de los pasajes y la dureza de los castigos impuestos a los villanos. Asi que los Grimm decidieron duldificar los cuentos haciendolos mas aptos para los niños.
Blancanieves.
Erase una vez una reina que cosiendo junto a su ventana, se pinchó en el dedo y viendo como la sangra caía en la nieve, deseó tener una hija con la piel blanca como la nieve, los labios rojos como la sangre y el pelo negro como el ébano.........
Todos recordamos el cuento pero lo que no nos contaron fue qué le pasó a la madrasta, en la publicación original a la madrastra la calzaron una zapatillas de hierro ardiente y le obligaron a bailar con ellas hasta caer muerta.
Caperucita Roja.
Caperucita era una niña que quería mucho a su abuelita que vivía en el bosque, un día su madre preparó una cestita para que se la llevara a la abuelita y le advirtió que en el bosque no se detuviera ni se apartara del camino.....
El cuento original tenía otro final, no aparecía el leñador y Caperucita y su abuelita eran devoradas por el lobo.
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Cenicienta.
Un hombre rico enviuda y su única hija llora la muerte de su madre. Poco después el hombre se casa con una mujer que tiene dos hijas. La pobre huérfana es tratada muy mal por la madrastra y las hermanastras.....
Se les olvidó contarnos un detalle de las hermanastras, para intentar que les entrase el pie en el zapato una hemana se cortó un dedo y la otra el talón, en ambos casos un pájaro májico advertía al príncie de la sangre que manaba del pie.
Rapunzel
Una pareja que quería un hijo, vivia al lado de un jardín que pertenecía a una hechicera. La esposa finalmente embarazada ve unas campanillas en el jardin......
La historia original era que Rapunzel fue entregada por sus padres a una bruja que la mantuvo encerrada en una torre. Un príncipe que la oyó cantar la visitaba todas las noches escalando la torre por su trenza y el resultado fue que Rapunzel se quedó embarazada de gemelos.
Curioso verdad, normal que los Grimm tuviesen que cambiar los cuentos en las siguientes ediciones, no me imagino intentar dormir a ningún niño con los originales jeje.
Un buen regalo de Papa Noel para los niños, este libro de cuentos, los papas podrán leerles un cuento cada día para que se duerman
Y si os parece curioso eso cambiar las historias de los cuentos que conocemos de toda la vida, no os perdáis la serie Erase una vez, dan un giro a todos cuentos muy original.
Se acercan las Navidades, ya estamos ultimando la decoración, planificando las comidas, etc.
Me he dado una vuelta por la red en busca de buenas ideas, estas son algunas que me han gustado.
Para zampar, unas tradicionales galletas de jengibre con una forma bonita, estas son de pequerecetas, o la que yo me he apuntado estos Sombreros de Santa de Daisys World me apetece muchísimo como postre, no soy de turrones ni mazapanes, me gustan mas las galletas o un postrecito.
Unas velas bonitas no pueden faltar. Estas copas tan originales las encontre en Ideasyconsejos.com .
Un calendario de Adviento con calcetines de bebe, en esta época son fáciles de encontrar con estos colores, la idea es de Martha Stewart
Y por supuesto no puede faltar el árbol de Navidad. Un DIY IKEA de mer mag que me parece de lo mas original, me ha encantado. ¡Me gustan las Navidades!
121212 Today
Escarlata nos invitó a enseñar qué estamos haciendo en esta fecha tan especial: 12 del 12 del 2012 a las 12
Nos hemos apuntado un montón de blogger, así que podremos cotillear un poco y conocernos mejor, la lista de los blogs la podéis en contrar en el blog de Escarlata: scarlatayelsenordongato.blogspot
Y este es mi Today , tiene un regustillo Navideño.
ESCUCHANDO: A Michael Boublé y sus canciones Navideñas.
LEYENDO: El tiempo entre costuras.
COMIENDO: Un rosco de vino, jeje
VIENDO: La serie Erase una vez, me encanta.
PLANIFICANDO: Las navidades.
BEBIENDO: Te de frutas del bosque.
SOÑANDO: Con mi futuro.
ESTRENANDO: Mi nuevo anillo de turquesas.
OLIENDO: Mi perfume favorito. Lolita Lempicka
ENTRETENIDA: Con mis lanas.
JUGANDO: Con mis renos de Navidad, ya los tengo casi terminados.
PRACTICANDO: La escritura, a ver si termino algo..
Y ahora me voy a conocer mejor a las demás participantes.
¡Que tengáis un Feliz día!
Hoy pescado.
Hoy otra receta con muy pocas calorías.
INGREDIENTES:
-Unos filetes de pescado
-Dos patatas medianas
-Un diente de ajo
-Una cebolla grande o dos pequeñas
-Vino blanco
-Peregil, pimienta blanca, sal
-Dos cucharadas de aceite.
PREPARACION:
Cortar las patatas en cachos y hacerlas al vapor, yo tengo un aparato para cocinar al vapor porque hago muchas verduritas, las patatas y las verduras quedan mucho mas ricas que cocidas. Venden también unas cestas para poder cocinar al vapor en una cacerola de las que tengamos y sino pues cocidas.
Una vez cocinadas las reservamos.
Cortar la cebolla y el ajo. En una tartera ponemos dos cucharadas de aceite, la verdura un poco de sal y pochamos bien.
Una vez que tengamos la cebolla y el ajo añadimos un par de patatas pisadas para engordar la salsa, removemos y añadimos el resto de las patatas.
Encima de las patatas ponemos los filetes de pescado que previamente hemos sazonado y espolvoreado con pimienta blanca.
Añadimos un chorro de vino blanco, un poco de perejil seco y hacemos unos cinco minutos, suficiente para que se haga el pescado que es lo único que no hemos cocinado, en cuanto cambie de color esta hecho.
¡ Buenísimo!
Desde las ventanas.
Hoy una intensa niebla lo cubre todo y una sensación de tristeza también lo invade todo.
Y de repente desde otra ventana entra una corriente de alegría, el canto de los pájaros llama mi atención, estan alborotados y supongo que felices por tener comida.
Quien lo diría, que un comedero reciclado haga que pasemos unos momentos agradables viendo cómo los pajarillos esperan turno para comer, se cansan de esperar y se quitan el puesto.
Siempre montan un gran jolgorio y he contado hasta seis a la vez esperando turno.
Son esos momentos un poco tontos pero bonitos.
Que tengáis un feliz día!
¿Porque gustan los gatos?
Después de entregar el llavero que me encargo mi amiga de su gato y ver la relación tan especial que tiene con él, me puse a pensar qué tienen estos animales de especial para que sean tan adorados por sus amos.
Pincha este enlace para ver mas fotos en el blog.
Y es que son independientes, a veces pesados cuando quieren caricias, pero sobre todo creo que son algunas diferencias con otros animales de compañía como los perros los que los hacen tan especiales y atrayentes.
El gato no nos ve como el jefe de la manada, sino como a un igual, como a un gato grande, se nos acerca por oportunismo porque le gusta que le acariciemos, quiere que le demos de comer o le apetece estar a nuestro lado.
Es un animal mas bien solitario y si lo dejamos sólo no sufre como lo hace un perro, a él le gusta la soledad y la disfruta, aprovecha para estar tranquilo y descansar.
El gato fue divinizado en el Antiguo Egipto donde se cree que se convirtió en gato doméstico.
Probablemente por su acreditada habilidad para proteger los graneros y por ser cazador de serpientes es por lo que fué aceptado en los hogares y domesticado.
Su nombre era Mau que quiere decir "ver" ya que creían que su mirada buscaba la verdad y que veía más allá de la muerte, poco a poco adquirió un status casi divino.
La muerte del gato en la casa constituía una auténtica tragedia. La familia se ponía de luto y se afeitaban la cabeza y las cejas. El animal era embalsamado y enterrado en importantes necrópolis gatunas.
Pese a que las leyes Egipcias prohibían sacar del país los gatos sagrados, los marineros fenicios se los llevaban de contrabando para proteger sus bodegas.
Los gatos se vendían igual que otros tesoros de Oriente y en la antiguedad, se encontraban a lo largo de toda la costa mediterránea.
Al parecer los romanos fueron los primeros en introducirlos en Europa.
Pese a todo en la Edad Media fueron odiados y temidos, debido a sus hábitos nocturnos se creía que tenían trato con el diablo. Esta asociación del gato con la brujería ha sido el culpable de muchos actos de crueldad.
Sin embargo, el Renacimiento volvió a ser una época dorada para los gatos, y es que se cree que con la peste bubónica transmitida por las pulgas de las ratas, tener un gato era una garantía mas para alejar la enfermedad. Todo el mundo tenía uno, desde los miembros de la realeza hasta el campesinado.
Os dejo este documental de Youtube sobre los gatos, increible ver lo que hace Yuri Kulachev un adiestrador de gatos.
Espero que os haya gustado mi "investigación" sobre los gatos, yo he aprendido muchas cosas que ignoraba y ahora entiendo un poco mas a toda esta gente enamorada de estos animales.
Y por último una frase que me he encontrado:
"Para mantener una verdadera perspectiva de lo que valemos, todos debaríamos tener un perro que nos adore y un gato que nos ignore." Derek Bruce
Y es que son independientes, a veces pesados cuando quieren caricias, pero sobre todo creo que son algunas diferencias con otros animales de compañía como los perros los que los hacen tan especiales y atrayentes.
El gato no nos ve como el jefe de la manada, sino como a un igual, como a un gato grande, se nos acerca por oportunismo porque le gusta que le acariciemos, quiere que le demos de comer o le apetece estar a nuestro lado.
Es un animal mas bien solitario y si lo dejamos sólo no sufre como lo hace un perro, a él le gusta la soledad y la disfruta, aprovecha para estar tranquilo y descansar.
El gato fue divinizado en el Antiguo Egipto donde se cree que se convirtió en gato doméstico.
Probablemente por su acreditada habilidad para proteger los graneros y por ser cazador de serpientes es por lo que fué aceptado en los hogares y domesticado.
Su nombre era Mau que quiere decir "ver" ya que creían que su mirada buscaba la verdad y que veía más allá de la muerte, poco a poco adquirió un status casi divino.
La muerte del gato en la casa constituía una auténtica tragedia. La familia se ponía de luto y se afeitaban la cabeza y las cejas. El animal era embalsamado y enterrado en importantes necrópolis gatunas.
Pese a que las leyes Egipcias prohibían sacar del país los gatos sagrados, los marineros fenicios se los llevaban de contrabando para proteger sus bodegas.
Los gatos se vendían igual que otros tesoros de Oriente y en la antiguedad, se encontraban a lo largo de toda la costa mediterránea.
Al parecer los romanos fueron los primeros en introducirlos en Europa.
Pese a todo en la Edad Media fueron odiados y temidos, debido a sus hábitos nocturnos se creía que tenían trato con el diablo. Esta asociación del gato con la brujería ha sido el culpable de muchos actos de crueldad.
Sin embargo, el Renacimiento volvió a ser una época dorada para los gatos, y es que se cree que con la peste bubónica transmitida por las pulgas de las ratas, tener un gato era una garantía mas para alejar la enfermedad. Todo el mundo tenía uno, desde los miembros de la realeza hasta el campesinado.Os dejo este documental de Youtube sobre los gatos, increible ver lo que hace Yuri Kulachev un adiestrador de gatos.
Espero que os haya gustado mi "investigación" sobre los gatos, yo he aprendido muchas cosas que ignoraba y ahora entiendo un poco mas a toda esta gente enamorada de estos animales.
Y por último una frase que me he encontrado:
"Para mantener una verdadera perspectiva de lo que valemos, todos debaríamos tener un perro que nos adore y un gato que nos ignore." Derek Bruce
Aquellos maravillosos años.
JUEGO DE DIBUJO DE GEYPER: PAISAJES Y MUÑECAS
Hola, hoy estoy nostálgica y es que reorganizando los armarios he encontrado uno de los juguetes de mi infancia que tengo guardado con mucho cariño. He tenido que preguntar a mi madre cuando y cómo apareció en mi vida porque yo no lo recuerdo, siempre lo he tenido, me ha contado que me lo regaló por reyes en el año 80 - 81, que siempre iva a un almacén de juguetes de los pocos que había en aquellos años en España, le gusto mucho y me lo compró y es que por lo visto yo nunca lograba decidir qué juguete pedir a los reyes.
Me encanta, tiene un cajoncito con las placas y el carboncillo.
Y los dibujitos son una monada.
El juego consistía en colocar las distintas placas con relieve, se ponía una hoja de papel en blanco y pasabas el carboncillo hasta obtener el dibujo.
Je je, no recuerdo cuando fue la última vez que lo usé, pero todavía funciona.
Recuerdo estar coloreando los dibujos con mis Plastidecor y mis Carioca
Seguro que a mas de un@ de esta generación también os trae buenos recuerdos, realmente fueron unos años maravillos.
Me ha encantado recordar todo esto, tengo que hacer mas entradas de esos años ya pasados, pero nunca olvidados.
Cocina sana, rica y que no engorda: Crema de Verduras
Hola, os voy a ir enseñando algunos platos sanos, sabrosos y bajos en calorías. Y es que lo mejor que podemos hacer una vez que tengamos nuestro peso ideal es conservarlo para siempre y esto se consigue aprendiendo a comer bien.
¿Como comer bien? pues con una dieta equilibrada, verduras, carnes, pescado, legumbres, pasta ... un poco de todo pero planificando la semana, si un día comemos pasta no comerla hasta la semana siguiente y así. Y lo mas importante, poco a poco he ido aprendiendo a cocinar los platos tradicionales de siempre pero adaptados para que no tengan nada de grasas pero que sigan estando buenísimos.
De vez en cuando por supuesto te lo saltas, con algún postre, una comida especial o cuando sales por ahí, pero entonces tenemos que compensar y hacer las siguientes comidas mas ligeras, por ejemplo si a la hora de la comida nos pasamos, la cena debe ser muy ligera, un yogur desnatado o un poco de pavo eso sí nunca saltaros ninguna comida, ya que si lo hacemos el cuerpo al pasar hambre almacena mas grasas y conseguimos lo contrario.
Con el calor hago muchísimas ensaladas de mil tipos, pero la verdad es que con el frío no nos apetecen tanto y prefiero cosas calentitas, por eso hoy CREMA DE VERDURAS:
Para 4 personas.
Los INGREDIENTES :
- 1 calabacín
- 1 puerro
- un trocito* de apio
- un trozo de calabaza
- un trozo de repollo
- un par de nabos pequeñitos.
- un chorrito de aceite de oliva.
- sal, nuez moscada y pimienta blanca.
Lavamos bien todo y troceamos en cuadritos.
En una cacerola echamos un chorrito de aceite, que no llegue ni a cubrir el fondo y lo ponemos al fuego, el aceite aumenta su volumen cuando se calienta.
Añadimos toda la verdura, la sal y la pochamos , como tenemos muy poco aceite, tiene que ser a fuego medio y tenemos que estar un poco pendientes de ir removiendo para que no se pegue.
Esto es lo que va a conseguir que la crema tenga muchísimo mas sabor.
Una vez pochada la verdura añadimos un toque de pimienta blanca y otro de nuez moscada.
Cubrimos con agua y cocemos, poco tiempo ya que la verdura esta pochada.
Pasamos por la batidora y listo un primer plato, esta buenísima, sana y no engorda.
*Como conseguimos sólo "un trozo" si no queremos comprar tanta verdura, pues la calabaza si la venden troceada, pero el repollo o el apio no, yo compro unas bandejitas que venden para el cocido que meten un poco de todo, y aunque en estas bandejas suelen incluir zanahoria, la guardo en la nevera para otras recetas.
Subida al Ocejón desde Majaelrayo
Por fin he hecho una de las rutas que tenía pendiente y que tantas ganas tenía de hacer.
Y es que el El Pico Ocejón, es la montaña mas conocida de Guadalajara, su popularidad se debe sobre todo a que su perfil de pirámide que se aprecia desde nuestra ciudad.
Se encuentra a 2.049 m.s.n.m. y esta en la vertiente sur de la Sierra de Ayllon.
Si queremos subir lo mejor es acercarnos en coche hasta Majaelrayo o hasta Valverde de Los Arroyos nosotros lo hicimos desde Majaelrayo.
Majaelrayo es uno de los pueblos característicos de la Arquitectura Negra, denominada así porque todas las edificaciones son de pizarra negra.
Es un pueblo muy pequeñito con todo el encanto de los pueblos de antes, a lo largo de sus calles podemos ver casas que suelen formar parte de núcleos complejos con corrales o patios delanteros, delimitados por vallas también de pizarra y con pequeñas edificaciones complementarias, una preciosidad. Ademas de que el pueblo esta rodeado de unos paisajes preciosos de montañas y bosques.
Comenzamos nuestra caminata desde el pueblo, ida y vuelta unos 22 Km con un desnivel de unos 867m.
A unos 600m cruzamos el Arroyo de los Molinos por un puentecito también de pizarra.
En el camino vamos disfrutando del paisaje, robles y hayas que en el otoño como veis tienen un color precioso.
Comenzamos la pendiente y a medida que vamos ascendiendo vemos cómo la vegetación va cambiando.
Subimos y subimos y todo lo que nos rodeaba era roca y unas vistas espectaculares.
Y por fin el último tramo, una especie de escaleras de pizarra y arriba esperándonos, la cima con el vértice geodésico, por desgracia en la cima nos alcanzó una nube y nos fastidió las vistas, pero habíamos llegado y volveremos.
Un descanso, reponer fuerzas y la bajada, no menos espectacular.
En fin una ruta que recomiendo a todo el mundo, esta muy cerca de Madrid a tan sólo 130 Km unas dos horas. Ademas si nos queremos quedar, hay muchas casas rurales preciosas en el pueblo y en los alrededores y multitud de rutas y pueblos que ver, realmente merece la pena.
Aquí podéis encontrar información de la zona: http://www.turismoenguadalajara.org/rutas/arquitectura-negra
Un beso a mis compañer@s de camino.
Y es que el El Pico Ocejón, es la montaña mas conocida de Guadalajara, su popularidad se debe sobre todo a que su perfil de pirámide que se aprecia desde nuestra ciudad.
Se encuentra a 2.049 m.s.n.m. y esta en la vertiente sur de la Sierra de Ayllon.
Si queremos subir lo mejor es acercarnos en coche hasta Majaelrayo o hasta Valverde de Los Arroyos nosotros lo hicimos desde Majaelrayo.Majaelrayo es uno de los pueblos característicos de la Arquitectura Negra, denominada así porque todas las edificaciones son de pizarra negra.
Es un pueblo muy pequeñito con todo el encanto de los pueblos de antes, a lo largo de sus calles podemos ver casas que suelen formar parte de núcleos complejos con corrales o patios delanteros, delimitados por vallas también de pizarra y con pequeñas edificaciones complementarias, una preciosidad. Ademas de que el pueblo esta rodeado de unos paisajes preciosos de montañas y bosques.Comenzamos nuestra caminata desde el pueblo, ida y vuelta unos 22 Km con un desnivel de unos 867m.
A unos 600m cruzamos el Arroyo de los Molinos por un puentecito también de pizarra.
En el camino vamos disfrutando del paisaje, robles y hayas que en el otoño como veis tienen un color precioso.
Comenzamos la pendiente y a medida que vamos ascendiendo vemos cómo la vegetación va cambiando.
Subimos y subimos y todo lo que nos rodeaba era roca y unas vistas espectaculares.
Y por fin el último tramo, una especie de escaleras de pizarra y arriba esperándonos, la cima con el vértice geodésico, por desgracia en la cima nos alcanzó una nube y nos fastidió las vistas, pero habíamos llegado y volveremos.
Un descanso, reponer fuerzas y la bajada, no menos espectacular.
En fin una ruta que recomiendo a todo el mundo, esta muy cerca de Madrid a tan sólo 130 Km unas dos horas. Ademas si nos queremos quedar, hay muchas casas rurales preciosas en el pueblo y en los alrededores y multitud de rutas y pueblos que ver, realmente merece la pena.
Aquí podéis encontrar información de la zona: http://www.turismoenguadalajara.org/rutas/arquitectura-negra
Un beso a mis compañer@s de camino.
El día de Todos los Santos.
Halloween es una fiesta que se celebra sobre
todo en EEUU y aunque en España cada vez tiene mas fuerza sobre todo por los niños, aquí celebramos El Día de Todos los Santos.
En este día los cementerios se cubren de flores para rendir homenaje a aquellos que ya no están entre nosotros.
Por eso, estos días veremos como surgen mercados de flores que se ponen exclusivamente para esta celebración.Es muy popular tomar unos DULCES TRADICIONALES:
Son dulces y esponjosos, en principio lo de viento era porque no estaban rellenos de ninguna crema, pero ahora los hay de distintos sabores.
Receta
Son canutillos de mazapán que se recubren con almíbar. Solo apto para los mas golosos.
Panellets
Receta
Aunque los hay de distintos sabores los de piñones son los mas tradicionales.
MAGOSTO O CASTAÑADA
También se celebra el Magosto o Castañada, esto tiene su origen en los rituales celtas, el paso al invierno y la recogida de las castañas.
Se celebra en muchas zonas de España y en general se preparan grandes hogueras y en ellas se asan las castañas.
El Magosto
en Galicia, El amagüestu en Asturias donde se acompaña la castaña asada de
sidra dulce, La Calbota o Magosto en Castilla y León. El Gaztainerre en el País Vasco....
"DON JUAN TENORIO"
Otra actividad es ver la obra de teatro de Jose Zorrilla "Don Juan Tenorio" que se representa en todos los teatros del país. Esto se hace es este día porque el acto final de la obra tiene lugar en la noche de Todos los Santos y el protagonista de la obra está muy relacionado con la muerte.
En Guadalajara se representa la obra recorriendo el centro histórico de la ciudad, siguiendo las huellas del paso de la familia Mendoza a través de los palacios e iglesias que construyeron. La combinación de la obra y la arquitectura mendocina es preciosa.
Esta es una escena en el Palacio del Infantado.
Si queréis ver mas podéis hacerlo aquí: El Tenorio en Guadalajara
En fin, esto es un resumen rápido de nuestras tradiciones, pero en cada pueblo, en cada ciudad, en cada País, se hace de una forma peculiar que lo hace único.
Contarnos como es en el vuestro, nos encantará saberlo.
¡Que tengáis un feliz día!
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